In der letzten Zeit habe ich viel über unseren Konsum, Gewohnheiten und Luxus nachgedacht. Die Frage, die mich beschäftigt, ist was und wieviel braucht man wirklich? Wo ist meine persönliche Schmerzgrenze erreicht? Wann möchte ich mir den Luxus des "mehr besitzens" gönnen? Welche Gewohnheiten haben sich eingeschlichen und bringen mich immer wieder zum mehr Konsumieren?

Nach dem ich eine ganze Woche mit Nierenbeckenentzündung im Bett verbracht habe, ist es hier natürlich sehr ruhig gewesen. An ein tolles neues DIY für Halloween war leider nicht zu denken. Dafür möchte ich Euch heute kurz an das letzte Jahr erinnern *klick*.

Der heutige Post fließt mir nicht ganz so leicht wie manch' anderer aus der Tastatur. Ich habe mich heute schwer getan. Nicht gewusst, wie ich die Bewertung für dieses Buch am Besten 'rüberbringe. Ich habe mit mir gerungen und mich schließlich durchgerungen. Ich stelle Euch meine Top 9 aus diesem Buch vor, das mich nicht überzeugt hat. Man sagt, Berliner tragen Ihr Herz auf der Zunge. Man sagt auch, Berliner sind sehr direkt. Ich bin Berliner und sehr kritisch. Heute werde ich einmal den Berliner 'raushängen lassen und direkt sein.

Ich koche sehr gerne vegan. Nicht nur ist das gut für meinen ökologischen Fußabdruck, sondern ich vertrage es auch einfach besser. Viele vegane Kochbücher schrecken mich allerdings mit endlosen Zutatenlisten, mit Dingen, die ich weder aussprechen noch zuordnen kann ab. Nicht so "Vegan im Job" von Patrick Bolk, das im Südwest Verlag erschienen ist.

Der Lieblingsmann und ich waren im Mai das zweite Mal gemeinsam in New York. Für mich war es nach einem dreimonatigen Praktikumsaufenthalt im Big Apple bereits der dritte Aufenthalt dort. Um das Maximum aus unserem Aufenthalt in Anbetracht des riesigen Angebots in NYC heraus zu holen, ist mir eine Planung bei unseren USA-Aufenthalten immer sehr wichtig. In einem anderen Post habe ich Euch bereits unseren Zeitplan gezeigt. Dem geht natürlich eine gründliche Off- und Online-Recherche voraus. Heute möchte ich Euch meine Go-To-Pages bei der Planung eines Trips nach New York City vorstellen.

Ich bin verliebt. In ein Kochbuch! Deliciously Ella ist eine Offenbarung. Es ist mehr als ein Kochbuch. Es geht um eine Ernährungsumstellung. Ella verspricht veganes glutenfreies Essen in nur 10 Minuten. Ich bin begeistert.