Schwirrt Euch auch oft der Kopf vor lauter Dingen, die Ihr erledigen müsst? Kennt Ihr das wenn Ihr abends nicht einschlafen könnt, deswegen? Zeitmanagement, work-life-balance und Organisation sind ja heute in aller Munde. Ich möchte Euch heute einmal erzählen, wie ich alles unter einen Hut bekomme ohne Burn out oder Schlafstörungen. Das ist doch mal ein schöner Post um in die Woche zu starten, oder? *lach*

Quelle: weekplan.net

Wir haben ein neues Lieblingsessen. Seinen Anfang genommen hat es in Cocoa Beach *klick*, als wir in unserem Hotel einen Taco Salat gegessen haben, dessen Seasoning einfach unglaublich lecker war. Der Salat ist zwar schon mehr als 6 Monate her und dennoch ist er mir im Gedächtnis geblieben. Den Lieblingsmann habe ich mit diesem Rezept sofort überzeugt und ich sage Euch er eignet sich auch ganz wunderbar als WM-Snack.

Kennt Ihr das, wenn Ihr ein Buch zu Ende gelesen habt und Ihr die Hauptdarsteller, die nächsten Tage geradezu vermisst und zunächst gar kein anderes Buch anfangen wollt, weil das zuletzt gelesene noch nachhallt? So ging es mir als ich die Pan Trilogie verschlungen hatte. Felicity Morgan aka Fay und Lee haben es mir ganz schön angetan.

Schon bei meinem ersten Besuch in Georgetown habe ich sie gesehen: die lange Schlange vor Georgetown Cupcakes *klick*. Angeblich sind sie „the best in town“. Erst drei Besuche später habe ich es geschafft mich anzustellen. Ich bin nämlich ein bißchen stur. Langes Anstehen finde ich unnütz. Daher habe ich es erst gewagt als die Schlange human war. Zum Glück.

Mittlerweile hat man ja zuhause jede Menge elektronischer Gadgets, die mehr oder weniger oft aufgeladen werden müssen. Neben einem Ladekabel, kommen auch noch Kabel zur Verbindung mit dem Computer dazu. Wir haben jeder zwei Handys, einen I Pod, ein I Pad etc. Ihr könnt Euch vorstellen, wie es in unserer Kabelkiste ausgesehen hat. Ich spreche dabei nicht mal von den ganzen anderen Kabeln, die man so zuhause rumfliegen hat, sondern lediglich von denen, die man öfter mal braucht. Es ging soweit, dass ich mein Handy einfach gar nicht mehr aufladen wollte. Dabei wissen wir alle, dass ein I Phone mindestens einmal täglich aufgeladen werden muss.

Süßes macht glücklich und ein köstliches Stück Kuchen ist immer eine Sünde Wert.", so der Kneipp-Verlag über seine Neuerscheinung "Anders Backen" *klick*. Damit läuten Konditormeisterin Christine Egger und Ernährungsberaterin Ulli Goscher eine neue Backära ein. "Anders Backen" ist ein alternatives Backbuch im Trend des „clean baking“. Ich bin bei meiner Suche nach „gesunden“ Alternativen für weißen Zucker auf dieses Werk gestoßen.

Ich habe es abends gerne leicht und das in zweierlei Hinsicht. Ich esse gerne etwas Leichtes, was sich leicht und vor allem schnell zubereiten lässt, ohne kompliziertes Einkaufen nach der Arbeit. Außerdem esse ich gern etwas Frisches am Abend. Letztes Jahr habe ich die Kombination aus Salat mit Obst für mich entdeckt.

Der Lieblingsmann hatte mir zum Geburtstag unter anderem einen Gutschein für Fräulein Bükers Nachtour *klick* hier in Berlin geschenkt. Er weiß halt was ich mag. Noch dazu scheint er mir - zumindest in den richtigen Momenten - auch gut zu zuhören. Ich hatte ihm nämlich erzählt dass ich davon bein Anelu *klick*, Anna im Backwahn *klick* und Sarah *klick* gelesen hatte und das hat er sich dann auch noch gemerkt. Super oder? So ging es letzten Juli (mannoman, das ist schon fast ein Jahr her!) mit Beeke aka Fräulein Büker und zwei weiteren Süßmäulern on Tour.